DINING & WEDDING

- D&W -



海や森で

こんな レストランウェディング も楽しい!



 
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Restaurant Weddingの楽しさは

やはり料理(Cuisine)

そして

ゲストとの懇親・交歓を楽しむスタイル

これに尽きるでしょう



SYUNRI & HARUKA 'S WEDDING より
福井 結婚式場|D&W福井 結婚式場|D&W福井 結婚式場|D&W

 


 
Authentic  Rustic Wedding
− オーセンティック婚・ラスティック婚 



 
ご存知ですか?
オーセンティック婚・ラスティック婚を!
 


コロナ禍と、経済の変化で、
派手な結婚式場が敬遠される現代、

あなたの結婚式の
本質的な目的を考えてください!

入籍・結婚の報告を兼ねて
家族・親戚だけの結婚式や食事会

友人と楽しく会費制パーティ

または、二人だけで結婚式+フォト撮影など

 
その本質的な目的を大切にしたスタイルを
「オーセンティック婚」といい

それを自然で素朴な飾らないスタイルで行うと
オシャレな「ラスティック婚」となります




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Authentic Wedding
− オーセンティック婚  7つのポイント 



 
1 自分たちの優先度を決める


 
お金をかけるポイントは何かを考え
本当に必要なものを選択してください


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2 二人の思いを尊重する



本来結婚式とは 二人で行うもの!
二人の思いを互いに尊重して下さい


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3 家族の思い



両親は二人の結婚式が楽しみです
それもあなたが生まれたその日から...


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4 自分らしさ



素の自分に似合うスタイルを追求!
パンツやインポートドレスが増えているのもその証

トレンドや新しいものに振りまわされず
好きなものを無理せず着こなす

それが現代の花嫁(自分らしさ)です



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5 品格を忘れずに



自由なスタイルで楽しむ花嫁が増える一方
オーセンティックな美に欠かせないのが

アティチュード(気品と優雅な姿勢)

内面的な品性磨きは自ずと洗練された装いとなり
時がたっても色あせない美を残せることでしょう


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6 品質にこだわる



派手な演出やきらびやかな装飾も素敵だけど
見た目よりも"中身"を重視したいのが「今の花嫁」です


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料理LULL


 
7 心地良さ



結婚式は 穏やかな空気に包まれたものでありたい

会場やプログラムを考えるにあたり
誰にとっても心地よい時間が過ごせるようにしたい


海が見える結婚式場HAZE


 
D&Wではこれら観点からウェディングを考えます
 
 
 


 
フレンチレストラン
Grand maison:グランメゾン
最も格式の高いお店で、このグランメゾンは日本だけで使われている言葉です。
グランメゾンは、ドレスコードが定められており、大人の社交場として12歳未満の方の利用を制限している事もあるので、事前に確認が必要です。

Restaurat:レストラン
一般的なマナーや、ドレスコードが定められており、カフェ・ブラッスリー・ビストロよりも格式のあるイメージです。

Bistro:ビストロ
小さなレストランの意味を持ち、家庭料理が楽しめるお店です。
家族や友人と気軽に利用ができて、ドレスコードもFreeです。

Brasserie:ブラッスリー
ビール醸造所の意味を持つブラッスリーは、カジュアルでオシャレなイメージで、コードレスもFreeで、料理とお酒が楽しめるお店です。

cafe :カフェ
コーヒー紅茶と軽食が楽しめるお店です。
夜はアルコールを提供するお店も多く、ドレスコードはなく、普段着で気軽に行けるお店です。


 

Soin

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●ソワン
店名のSoin(ソワン)とはフランス語で気配り。品のある空間、しかも料理はジャルダン ムッシュ黒味の哲学を引き継ぎ、料理・サービスとも素晴らしい。福井の食材に手を加え、体にやさしいフレンチがコンセプト。

●Wedding produced by D&W
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Details - 詳細 -

福井結婚式|D&W
●Wedding Style
教会式・結婚報告祭・・会費制ウェディング・神前結婚式・人前式

●Address
福井県福井市高木

●Cuisine form
フレンチ@8,000・@10,000・@12,000(税別)

●Beverage
飲料はメニューより

●Seating Capacity
19席

●Parking
9台から12台

●Contents
とても上品な空間のフレンチレストランで ONE DRESSの小さな結婚式をプロデュースします
教会式のあと、親族だけで小さな結婚式や 親しい友達だけをご招待したウェディングパーティが 今の時代に合っておりおすすめです

また店名のSoin(ソワン)とは、フランス語で「気配り」
レストランの空間と料理 サービスで楽しいひとときを過ごして頂きたいという想いがこめられる
福井の食材に手を加え 体にやさしいフレンチをコンセプトとする

オーナーシェフ小林也州雄氏は 名店ジャルダン出身でもある

Cuisine

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福井の食材に手を加え 体にやさしいフレンチがコンセプト

自然あふれる福井の食材と
フレンチの概念を踏襲しつつ
食材本来の味と Soin(ソワン)の感性を楽しんでほしいと考えます


 

Cuisine

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オーナーシェフ 小林 也州雄氏は 名店フレンチレストランジャルダンにて
現代の名工ムッシュ黒味 傳と共にした経歴をもち
オリジナリティあふれる料理を提供する

料理にほれて それをつくる人にほれる

料理とは つくり手の思いが込められるため
謙虚であり うまい料理を提供しようとするひたむきな姿勢が求められる
その黒味イズムも持ち合わせたシェフである 

Soin -ソワン-

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ソワンでのウェディングを 
D&W(Dining & Wedding)がプロデュースします



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